現在發現愛買的麵包都是放在那種「 紙杯、紙容器」裏面烤，溫度應該是 > 150℃。有些麵包店也用這種「 紙杯、紙容器」。

那種 紙杯、紙容器 裏面有一層塑膠膜，不知道是什麼材質，看起來很可怕。

以後會拒絕再買裝在紙容器裏面的麵包。

食品用的塑製容器，政府早該訂出標準，據說許多研究室的學者們，很早以前就提出這類問題了，但政府一直沒有動作。

那要用什麼包裝？包裝不是問題，問題是包裝的東西要有所規範。

麵包一般本來就是直接放在烤盤上烤的，不需要放在紙容器裏面的。

放在紙容器可能比較不會燒焦，製造比較容易。

那種烘焙的紙杯、紙容器的透明的內層塑膠膜好像是 silicone (矽氧樹脂亦稱為矽酮)

讓人覺得怪怪的 囧