類胡羅蔔素  葉黃素(lutein) and 玉米黃素(zeaxanthin)   可以保護閃光對眼睛視網膜黃斑部的傷害。

之前已經有研究證實 類胡羅蔔  葉黃素(lutein) and 玉米黃素(zeaxanthin)  改善眼睛視網膜黃斑部年齡退化的問題。

40 個平均年齡 23 歲的研究對象，每天服用 葉黃素(lutein 10mg)  玉米黃素(zeaxanthin 2mg) ，期間為六個月

閃光常見於陽光下，或電腦螢幕。

研究者研究 macular pigment optical density (MPOD) 黃斑色素光學密度的變化，從一開始的 0.41 到 6個月後的 0.57。

 

Reference:

Stringham JM, Hammond BR. Macular pigment and visual performance under glare conditions. Optom Vis Sci. 2008 Feb;85(2):82-8.

其實也不一定要吃什麼補充品，而是不要偏食，青菜不吃，那就吃不到葉黃素。

我有一個親戚 80 歲，年輕時喜歡釣魚，最近幾年視網膜黃斑壞了，幾乎看不到。

研究發現維他命B群中的葉酸、B6、B12可以保護視網膜裡面的黃斑部 (macular)，視網膜裡面的黃斑部的損害是老年人眼盲的主要原因。

在有安慰劑的對照組實驗中，服用維他命B群葉酸、B6、B12 的一組黃斑布退化人數是55人，對照組是82人。服用維他命B群葉酸、B6、B12可以減少41%黃斑部的退化。維他命B群葉酸、B6、B12可以減少 同半胱胺酸 homocysteine 這種有害的胺基酸，過量的同半胱胺酸 homocysteine 會損害視網膜裡面的黃斑部 (macular)。

這項實驗還需要更嚴謹的檢驗方式。

澳洲的研究顯示，每天吃超過10份紅肉會增加47%眼睛黃斑部退化的風險。雞肉反而有保護的作用，一個星期吃雞肉3.5次與吃1.5次雞肉相比，減少57%黃斑部退化導致的失明風險。