研究人員以 PET 掃描男女腦部在饑餓的時候看見想吃的食物的反應，男性可以壓抑腦部中 amygdala(苦扁桃, 苦巴旦杏, 扁桃體, 杏仁核)，amygdala是腦部原始慾望有關的部分。