中文名稱：梔子花、黃梔
學名：Gardenia jasminoides
英文名稱：gardenia, cape jasmine,cape jessamine
原產地：東亞 

梔子花會結果實，但是之前從來沒見過。梔子果實的果肉是橘紅色的，可以當作高級食材的食物天然的黃色染色劑。梔子花果實的肉直接吃是苦的。奇怪的是梔子花的苦味果肉似乎很受鳥類的歡迎，成熟的果實的橘紅色果肉很多被吃光光。原始的梔子花是單辦的，一般園藝種的以複瓣的比較多。

梔子花的果肉稀釋泡水喝，喝起來有土芭樂的味道。梔子花果實是一種中藥材，據說有消炎、降火氣的效果。梔子花得到英國皇家園藝協會的優等獎

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前幾天又摘梔子花果實，我覺得梔子花果實退火、鎮靜、睡眠的效果不錯。就去中藥行買中藥材生梔子，價格是$25/兩。因為中藥行的人直接用手抓生梔子。我就先泡水把色素溶出，水拿去煮沸。種子可以播種。新鮮的長梔子果肉泡水有芭樂味，中藥材的梔子泡水只有苦味。

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泡2個小時&用湯匙壓

覺得好像新鮮的梔子果實藥效比較好，而且快速溶解。這個中藥材的生梔子，很難溶，猜可能是還沒完全成熟就摘下來，所以果肉不會散開。

最近肛門毛囊在用洗髮精後仍然會有點癢。在喝中藥生梔子水後，就不會癢了。

最近吃了不少堅果類如油炸花生、烤杏仁一類上火的食物。前幾天爆發了，一處牙齦紅腫會痛。而且晚上也睡不好。

昨天下午想到冰箱還有生梔子。就泡生梔子水來喝，晚上牙齦就好很多。今天幾乎全好了。昨天睡眠狀況也比較好。

生梔子可以泡6次以上，晚上可以加水放在冰箱，第二天就可以喝。