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梔子花的果實與種子 fruits and seeds of Gardenia jasminoides, gardenia, cape jasmine,cape jessamine

eliu
1 梔子花的果實與種子 fruits and seeds of Gardenia jasminoides, gardenia, cape jasmine,cape jessamine
Promote 0 Bookmark 02016-02-11quote  

中文名稱:梔子花、黃梔
學名:Gardenia jasminoides
英文名稱:gardenia, cape jasmine,cape jessamine
原產地:東亞 

梔子花會結果實,但是之前從來沒見過。梔子果實的果肉是橘紅色的,可以當作高級食材的食物天然的黃色染色劑。梔子花果實的肉直接吃是苦的。奇怪的是梔子花的苦味果肉似乎很受鳥類的歡迎,成熟的果實的橘紅色果肉很多被吃光光。原始的梔子花是單辦的,一般園藝種的以複瓣的比較多。

梔子花的果肉稀釋泡水喝,喝起來有土芭樂的味道。梔子花果實是一種中藥材,據說有消炎、降火氣的效果。梔子花得到英國皇家園藝協會的優等獎

使用 HTC Desire Eye + AndCamera 拍攝/打上日期文字/銳利化/裁剪

梔子花的果實 fruits and seeds of Gardenia jasminoides, gardenia, cape jasmine,cape jessamine梔子花的果實 fruits and seeds of Gardenia jasminoides, gardenia, cape jasmine,cape jessamine鳥吃過的梔子花的果實 remains of birds eating Gardenia jasminoides, gardenia, cape jasmine,cape jessamine梔子花的果肉 pulp of Gardenia jasminoides, gardenia, cape jasmine,cape jessamine梔子花的染料 dye of Gardenia jasminoides, gardenia, cape jasmine,cape jessamine梔子花的種子 seeds of Gardenia jasminoides, gardenia, cape jasmine,cape jessamine

 

 

 

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eliu
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前幾天又摘梔子花果實,我覺得梔子花果實退火、鎮靜、睡眠的效果不錯。就去中藥行買中藥材生梔子,價格是$25/兩。因為中藥行的人直接用手抓生梔子。我就先泡水把色素溶出,水拿去煮沸。種子可以播種。新鮮的長梔子果肉泡水有芭樂味,中藥材的梔子泡水只有苦味。

使用 acer liquid zest plus+ AndCamera 拍攝/裁剪/銳利化/打上日期

中藥材生梔子

泡2個小時&用湯匙壓

中藥材 生梔子

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eliu
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覺得好像新鮮的梔子果實藥效比較好,而且快速溶解。這個中藥材的生梔子,很難溶,猜可能是還沒完全成熟就摘下來,所以果肉不會散開。

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eliu
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eliu
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Promote 0 Bookmark 02018-12-25quote  

最近吃了不少堅果類如油炸花生、烤杏仁一類上火的食物。前幾天爆發了,一處牙齦紅腫會痛。而且晚上也睡不好。

昨天下午想到冰箱還有生梔子。就泡生梔子水來喝,晚上牙齦就好很多。今天幾乎全好了。昨天睡眠狀況也比較好。

生梔子可以泡6次以上,晚上可以加水放在冰箱,第二天就可以喝。

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