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一項研究顯示,魚油有助於減少脂肪及減少心臟病及發炎。 27個成人型(第二類型)糖尿病的女性病患服用3g的魚油(含1.8g omega-3 脂肪酸)或是安慰劑,期間為兩個月。 服用魚油的女性,脂肪減少,且脂肪細胞縮小。胰島素敏感性在兩組沒有顯著差異。服用魚油的心臟病及發炎的係數較小。
Kabir M, Skurnik G, Naour N, Pechtner V, Meugnier E, Rome S, Quignard-Boulangé A, Vidal H, Slama G, Clément K, Guerre-Millo M, Rizkalla SW. Treatment for 2 mo with n 3 polyunsaturated fatty acids reduces adiposity and some atherogenic factors but does not improve insulin sensitivity in women with type 2 diabetes: a randomized controlled study. Am J Clin Nutr. 2007 Dec;86(6):1670-9. edited: 1
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