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吃加工肉類不健康

eliu
1 吃加工肉類不健康
Promote 0 Bookmark 02010-05-21quote  

加工肉類如香腸、培根(bacon)、熱狗、火腿增加心血管疾病 42%的風險,第2類型糖尿病19%的風險。吃加工肉類比新鮮肉類風險更高。

原因可能是加工肉類的的鈉及硝酸鹽含量過多。

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CC: 糖尿病
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