以老鼠實驗的研究發現，吃一些葡萄(綠、紅、黑)，可能對心血管&糖尿病有幫助。葡萄含有 phytochemicals，是天然的抗氧化劑。

與對照組相比，吃葡萄的老鼠，血壓較低、心臟功能較好、心血管發炎比較低，而且三酸甘油酯及血糖的反應較好(胰島素阻抗較低)。

實驗中的老鼠是容易肥胖的品種，吃葡萄的老鼠體重並沒有改變。