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薑黃素改善關節炎

eliu
1 薑黃素改善關節炎
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咖哩中的 薑黃 Curcuma domestica、Curcuma longa (turmeric) 可能對關節炎有幫助。美國65歲以上有1/3的人有關節炎,關節炎是軟骨及底下的骨頭萎縮,會造成疼痛及僵硬。

研究的對象是107名年齡超過50歲的膝關節炎病患,關節炎的疼痛指數滿分10超過5,每天服用ibuprofen(異丁苯丙酸) 或 2g的薑黃素萃取物。兩組人都有改進,薑黃素萃取物的改進比 ibuprofen(異丁苯丙酸) 多。

Reference:

Kuptniratsaikul V, Thanakhumtorn S, Chinswangwatanakul P, Wattanamongkonsil L, Thamlikitkul V. Efficacy and safety of Curcuma domestica extracts in patients with knee osteoarthritis. J Altern Complement Med. 2009 Aug;15(8):891-7.

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