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蕨類可以吸收砷

eliu
1 蕨類可以吸收砷
Promote 0 Bookmark 02007-11-19quote  

在美國有人用 Pteris vittata這種蕨類來吸附土壤和水中的砷,還有被申請專利。 蕨類可以吸收砷對環境是好事,

但是從另一方面來想,台灣也有不少人吃過貓山蘇等蕨類蔬菜,不知道有沒有人檢驗是否這些蕨類的蔬菜裏面是否砷含量過高。在沒有檢驗之前,可能還是不要太常吃。 

-- 參考資料 -- 

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