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維他命K2 減少骨盆的骨折 (骨質疏鬆)

eliu

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新竹, 台灣
1subject: 維他命K2 減少骨盆的骨折 (骨質疏鬆)Promote 0 Bookmark 02008-04-30quote  


一項在日本的研究,使用 2002 年的有關骨盆骨折(骨質疏鬆)的調查,還有全國的飲食調查,研究者分析維他命 K2、 維他命D、鎂、鈣與骨盆骨折的關係。研究者發現,維他命D、鎂攝取量與可以減少男女的骨盆骨折,鈣的攝取量只對女性有幫助。對減少骨盆骨折(骨質疏鬆)最有用的營養成分是維他命K2。日本東部地區攝取較多維他命K2,骨盆骨折(骨質疏鬆)較少;日本西部地區攝取較少維他命K2,骨盆骨折(骨質疏鬆)較多。

維他命K,有分K1/K2,維他命K1(phylloquinone )常見於十字花科(cruciferous)的蔬菜;維他命K2(menaquinone),是由細菌產生,常見於發酵的豆類。預防骨盆骨折(骨質疏鬆)以維他命K2/維生素K2 較佳。

Yaegashi Y, Onoda T, Tanno K, Kuribayashi T, Sakata K, Orimo H. Association of hip fracture incidence and intake of calcium, magnesium, vitamin D, and vitamin K. Eur J Epidemiol. 2008;23(3):219-25.

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