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白麵粉吃多不好?

eliu

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新竹, 台灣
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一般我們吃的白麵粉有經過氯氣漂白,除了破壞其中的養份。漂白的過程中會產生一種有毒物質稱為 alloxan 。alloxan會催毀胰臟中的胰島,alloxan 常被用來老鼠&其他動物的糖尿病實驗。

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歸隱山林
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eliu
一般我們吃的白麵粉有經過氯氣漂白,除了破壞其中的養份。漂白的過程中會產生一種有毒物質稱為 alloxan 。alloxan會催毀胰臟中的胰島,alloxan 常被用來老鼠&其他動物的糖尿病實驗。

現在的食品都差不多,一堆化學藥劑。有人說這是人類的共業,很有道理。Orz

不過,縱使沒有這些化學藥劑,南方人的體質及環境也比較不適合吃太多麵食,因為會造濕,容易讓身體內部有濕熱產生,常會造成青春痘、皮膚病、痔瘡之類的毛病。


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