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eliu joined: 2007-08-09 posted: 11468 promoted: 617 bookmarked: 187 新竹, 台灣 |
現在發現愛買的麵包都是放在那種「 紙杯、紙容器」裏面烤，溫度應該是 > 150℃。有些麵包店也用這種「 紙杯、紙容器」。 那種 紙杯、紙容器 裏面有一層塑膠膜，不知道是什麼材質，看起來很可怕。 以後會拒絕再買裝在紙容器裏面的麵包。  edited: 4
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本人已不在此站活動 joined: 2007-09-19 posted: 4946 promoted: 325 bookmarked: 206 歸隱山林 |
食品用的塑製容器，政府早該訂出標準，據說許多研究室的學者們，很早以前就提出這類問題了，但政府一直沒有動作。
那要用什麼包裝？包裝不是問題，問題是包裝的東西要有所規範。
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| eliu joined: 2007-08-09 posted: 11468 promoted: 617 bookmarked: 187 新竹, 台灣 |
麵包一般本來就是直接放在烤盤上烤的，不需要放在紙容器裏面的。 放在紙容器可能比較不會燒焦，製造比較容易。 | ||||||||||
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