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HDL/LDL 膽固醇與脂質氧化(Lipid Oxidation)

eliu

joined: 2007-08-09
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新竹, 台灣
1subject: HDL/LDL 膽固醇與脂質氧化(Lipid Oxidation)Promote 0 Bookmark 02008-09-02quote  

--原文摘要--

膽固醇是人體必要的組成物質,可以用來組成細胞膜等結構及荷爾蒙。

HDL 常被認為是好的膽固醇,可以把過多的膽固醇帶回肝臟,從膽汁排出。LDL一般被認為是壞的膽固醇,可以把膽固醇從肝臟移出,用來做細胞合成/修復等各種用途。所以只稱壞的膽固醇其實是不對的。

LDL氧化才是動脈阻塞的元兇。 巨噬細胞(Macrophages) 會認為氧化的 LDL 是外來蛋白質,以嗜菌作用帶入動脈內壁,少量的氧化的 LDL可以被吸收分解,過多的氧化 LDL 會在動脈形成堆積,甚至堵塞。血液中的氧化物主要是銅與鐵。

可用來抗 LDL氧化 的有

  • 維他命A、維他命C、維他命E
  • NAC N-acetyl cysteine,可幫助形成身體的主抗氧化劑 glutathione
  • 迷迭香 rosemary
  • 綠茶
  • 葡萄子
  • 咖哩(薑黃)
  • 葉黃素 lutein
  • 越橘 bilberry 
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eliu

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新竹, 台灣
2subject: L-Carnitine(肉鹼) & LDLPromote 0 Bookmark 02009-01-16quote  

低密度膽固醇 LDL 氧化是 LDL 對心血管造成傷害的主要原因。第二類型糖尿病(成人類型)的高血糖/高氧化壓力很容易造成LDL氧化。L-Carnitine(肉鹼)有抗氧化的功效。 L-Carnitine 在體內由 Lysine (賴胺酸) & 維他命C合成。

在有安慰劑對照組的實驗中有糖尿病患81人,41人每天服用 2g (克) 的L-Carnitine(肉鹼),時間是3個月。實驗結果顯示,L-Carnitine 可以明顯減少 LDL 氧化,也減少三酸甘油酯 triglyceride,同時減少了 apolipoprotein A1 這種對心血管有害的蛋白質。

Malaguarnera M, Vacante M, Avitabile T, Malaguarnera M, Cammalleri L, Motta M. L–Carnitine supplementation reduces oxidized LDL cholesterol in patients with diabetes. Am J Clin Nutr. 2009 Jan;89(1):71-6

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joined: 2007-09-19
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歸隱山林
3subject: Promote 0 Bookmark 02009-01-16quote  

有兩種常見的食物([中]藥物?)可以消血脂及降低膽固醇,那就是山楂決明子。山楂可以在煮肉類的時候加進去煮,決明子可以泡茶喝,也可以明目。

當然,食物、藥物都一定會有偏性,不可連續長期使用,要斷斷續續的「長期」用。

 

ps. 市面上賣的決明子有許多是假的,並不是真正的決明子,尤其是超市賣的,假的機率相當高。


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4subject: Promote 0 Bookmark 02009-06-05quote  

apolipoprotein A1 對身體有害 @@?

寫錯嗎 ? 我的認知是 B ˊˋ

eliu

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5subject: Promote 0 Bookmark 02009-06-05quote  

guest
apolipoprotein A1 對身體有害 @@?

Thanks. 查了一下資料,好像的確是寫錯,apolipoprotein A1 是好的膽固醇 HDL 的組成成分。

ApoA-I production is decreased by Vitamin D

可是資料說 Vitamin D 對心血管有益,有點怪。

eliu

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新竹, 台灣
6subject: Promote 0 Bookmark 02010-01-28quote  

菸鹼酸(niacin) 提高好的膽固醇HDL

eliu

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7subject: 綠茶中的 catechins(兒茶素) 可以減少膽固醇的吸收Promote 0 Bookmark 02011-11-19quote  

發表在  Journal of the American Dietetic Association 的研究。

綠茶可以減少 LDL 5-6%,綠茶中的 catechins(兒茶素) 可以減少膽固醇的吸收。

eliu

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8subject: 膽固醇愈低愈好?Promote 0 Bookmark 02012-02-02quote  

目前的膽固醇標準

  • 總膽固醇 < 200mg/dl
  • LDL < 100mg/dl
  • 三酸甘油酯(triglyceride) < 150mg/dl
  • 男性 HDL >  40mg/dl,女性 HDL > 50mg/dl

膽固醇主要功能有

  • 肝臟分泌的膽汁消化液有膽固醇,幫助脂肪&脂溶性維他命的吸收,90%的膽汁膽固醇會回收再利用。
  • 膽固醇是細胞膜的重要成份,與流動透通性有關。
  • 許多類固醇荷爾蒙(男性荷爾蒙、女性荷爾蒙、黃體素、cortisol 可體松) 需要膽固醇的合成
  • 合成維他命D
  • 腦神經結構中的 myelin 需要膽固醇,神經是用電來傳遞信號,myelin 的作用就像電線的絕緣層一樣。

膽固醇與心情、腦功能     

有研究發現 HDL與心情有負相關,高LDL&三酸甘油酯與心情有正相關。另外一個研究結果發現過高&過低的膽固醇都會讓心情不好。男性LDL膽固醇較少的人(<169 mg/dL) ,容易有 5倍的心情不穩定。女性LDL 膽固醇最低的人記憶力最差。高 HDL膽固醇的人認知能力比較好,腦部灰質較多。

膽固醇與體能

針對 55-85歲人的研究發現,膽固醇適當的人比膽固醇低的人體能、行動能力好。

促進好的膽固醇

腿部肌肉活動時會增加脂質處理的物質稱 lipoprotein lipase,可以增加好的膽固醇。當坐著不動時,lipoprotein lipase 就會急遽減少,有研究說,光坐著2小時,好膽固醇減少20%。常坐著不動的人,體內的發炎指數 CRP and IL-6 也比較高。
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eliu

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9subject: 鎂 可以降低膽固醇 & 提高 HDLPromote 0 Bookmark 02013-11-29quote  

據說每天服用人體必須的礦物質鎂 430mg,可以降低膽固醇 & 提高 HDL。

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