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中午吃新竹縣竹北市的阿堂創意廚房。 有人出錢請客,好像很貴,據說是一個人 $800。裝潢很氣派。 有些菜是只有預定圓桌合菜才有。整體來說,阿堂創意廚房的口味比較清淡,喜歡吃重口味的可能會不習慣。菜色應該算還可以。 我們吃了十幾道菜,列出其中比較特別的。 鴨ㄅㄤ餅 : 就是烤鴨 + 餅 (饅頭皮) + 炸脆脆的酥皮 番茄醬蝦 茶樹菇燉雞 芒果西米露 :一般是用椰奶,這邊是用芒果,覺得有點不夠甜。 菜的量有點少,水果真的是少到超誇張的。 大概只能分到一人不到一片西瓜。幾片奇異果、木瓜、火龍果。 edited: 4
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因為沒有問服務人員。 我猜是鴨梆餅吧 ? | |||||||||||
會不會是指鴨膀餅? | |||||||||||
我記得上菜的人是說 ㄅㄤ,也可能是他說錯 |
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