特徵：紫色的花，中心是白色，豆科植物的花
中文名稱：葛藤、葛根
學名：Pueraria lobata
英文名稱：Kudzu (日文的葛)
原產地：東亞 

葛根的地下根含有可食用的澱粉，稱為葛粉

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葛藤、葛根的果實、豆莢, fruits/pods of Pueraria lobata, Kudzu

葛藤結豆莢的比例其實不高，外觀像黃豆，毛比黃豆的果實(毛豆)更長。

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