傳說中，吃蕃薯/地瓜有益健康，那吃蕃薯/地瓜當早餐好不好呢？

我的經驗是，吃蕃薯/地瓜當早餐不好，容易脹氣，導致腸胃不舒服，有點想吐的感覺。可能是蕃薯/地瓜裏面的寡糖會導致腸胃裡的細菌分解出氣體，導致脹氣。早上的腸胃比較敏感。如果其他的時間吃蕃薯/地瓜，那似乎OK，不過也可能有容易放屁的問題。