根據教育部辭典 豆豉 應該發為 ㄉㄡˋ　ㄔˇ

豉 本身也可以發為 ㄕˋ

目前 gcin 只有 ㄕˋ 的音而沒有 ㄔˇ 的音

是否可以幫忙加入？感謝！

已修正。

以前以為發音是「鼓」。

我不喜歡吃有豆瓣醬的食物。

黑豆豉小魚乾辣椒炒山蘇 or 楊桃豆可接受，黑豆豉清蒸魚也不錯。