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奇異果 kiwifruit

eliu
1 奇異果 kiwifruit
Promote 0 Bookmark 02010-01-09quote  

奇異果 kiwifruit 原產china,原名是獼猴桃,是一種藤蔓類的植物。台灣也有獼猴桃科的植物,稱為台灣羊桃。台灣新竹觀霧的雪霸農場也有種一些觀光用的奇異果。

台灣的奇異果目前主要來自紐西蘭。奇異果選擇的要領

  • 奇異果表皮棕色,綠色愈少愈好的奇異果。
  • 綠色奇異果選果皮毛比較少的。
  • 放在手掌中輕輕握握看,太軟的是放太久的,會有過熟的味道。
綠色的奇異果如果選的夠成熟,果肉會有點黃綠色,甜度接近金黃奇異果,但是價格比金黃奇異果便宜。

最近買了法國奇異果 Blue Whale, 覺得味道不好,很酸。

覺得廣告似乎有點誇大奇異果對身體的效果。

edited: 4
eliu
2 法國奇異果 Sikig
Promote 0 Bookmark 02010-02-07quote  
今天在大潤發買到的法國奇異果 Sikig品質比 BlueWhale的奇異果好,比較成熟,比較甜,沒那麼酸。。
edited: 2
eliu
3
Promote 0 Bookmark 02010-03-11quote  
eliu
4
Promote 0 Bookmark 02010-04-23quote  
edited: 2
eliu
5 智利的奇異果有甜
Promote 0 Bookmark 02013-05-17quote  

前幾天在愛買買的智利奇異果有甜,只可惜比較小顆。小顆看起來就不吸引人,一堆滯銷軟爛在那邊。

eliu
6 吃奇異果也可能過敏
Promote 0 Bookmark 02013-12-07quote  

奇異果也是過敏原之一,特別是綠色的奇異果,黃色的比較不會。

昨天吃很酸的紐西蘭綠色奇異果4030,要睡覺前皮膚就長很多疹子,背後超癢。以前不會這樣,可能是酸的綠色奇異果含比較多的過敏蛋白質。可能有另外一個原因就是這次有搭配酸的橘子,以前吃酸的綠色奇異果也不會這樣。

edited: 2
eliu
7
Promote 0 Bookmark 02015-12-26quote  
edited: 1
ychao
8
Promote 0 Bookmark 02015-12-28quote  

後來才發現我個人吃奇異果會疑似有過敏反應,主要是注意到每次吃完喉嚨都類似感冒的症狀。

eliu
9
Promote 0 Bookmark 02015-12-28quote  

ychao
主要是注意到每次吃完喉嚨都類似感冒的症狀。
不一定是過敏,有可能是太酸,傷到喉嚨。

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