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今天中午去吃 新竹縣 竹北市 原燒,就是日式的無煙燒烤,用煤炭去烤肉、油煙就從烤爐兩邊的抽油煙機口排掉。生意很好,我們早上訂,結果排到1:50pm。其實我對這種 日式的無煙燒烤 沒什麼興趣,是因為有人請客。我們有點$598+10%的兩個套餐,套餐包含肉、沙拉、湯、生菜、冰沙、石鍋飯、甜點、飲料,其餘的單點。飲料可以續杯。 原燒整體來說應該是吃氣氛的,裝潢很漂亮,擺設很精緻。其實這種價格還不如去鯨魚碳烤,比較經濟實惠,吃的東西種類比較多,也比較便宜。 我對燒烤類沒什麼興趣,肉切很小塊,要翻面照顧,一不小心,肉就燒焦了,太麻煩了,又不健康。 我是絕對不可能自己花錢再去原燒。 edited: 8
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某幾個好業人。 這種燒烤 or 岩燒,需要自己照顧,新竹以前也有開過幾家,幾年後就倒了。 edited: 1
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原燒是我最愛的店。 其實肉不太會焦, 重點是火力強, 幾秒鐘就烤好了, 如果怕焦可以放旁邊一點 (像玉米之類丟旁邊, 基本不會焦)。 不過它的套餐我會吃不飽, 我去都是直接點兩份肉拼盤(附石鍋飯)。 同等價位的其它燒烤店火力沒原燒強, 肉沒原燒新鮮, 服務也沒原燒好, 女服務生也沒原燒的正。 | |||||||||||||
服務人員是說烤8秒鐘就可以了,可是看起來還是有點紅紅的,讓人不放心。當煤炭燒30-40分鐘後,火力會減弱很多,需要更久的時間。 原來這是王品牛排的關係企業,難怪價格那麼高。 | |||||||||||||
我也喜歡原燒 東西不錯吃,服務也好 但真的蠻貴的就是了 所以我只吃過兩、三次 | |||||||||||||
昨天部門聚餐又到竹北的 原燒 Orz, $598+10% 的套餐。 原燒的牛蕃茄沙拉裏面的醬汁有醋、鹽、糖,又辣(醋)又太鹹。大蒜蛤蜊湯也是太鹹。鮭魚拌飯會問要不要鮭魚卵,鮭魚肉只有一點點而已。 edited: 1
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