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新竹市 科園社區(龍山社區) 火鍋世家

eliu

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新竹, 台灣
1subject: 新竹市 科園社區(龍山社區) 火鍋世家Promote 0 Bookmark 02010-12-26quote  

今天晚上去吃 新竹市 科園社區(龍山社區) 火鍋世家,是連鎖加盟店,不是吃到飽的。

一開始看menu 覺得價格有些貴,很想走人。後來覺得火鍋世家的材料真有有比較好。像一般吃到飽的火鍋丸子類的通常很難吃,火鍋世家的有比較好。蛤蜊很大顆,肉質很Q。蝦是活的。豬牛雞肉比較厚也比較多。我們點了牛肉鍋$230,海陸$300,去骨雞腿$270。去骨雞腿的紅棗很大顆。

加 $50-60元可以吃其他口味的湯底,我們是沒有。冰淇淋是杜老爺的。

我們最後是有吃飽,還剩一些料,就打包回家。看隔壁桌是有些料沒吃完就走了。 火鍋世家的價格不用外加10%。沒有水果。

火鍋世家的廁所有點怪,是用那種可以洗手的馬桶, 裏面沒有洗手台,廁所外面的店裡店裡有洗手台。

火鍋世家的生意還算不錯。 與吃到飽的火鍋相比,缺點是能吃的食物的種類比較少一些。

火鍋世家電話:03-6662828

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eliu

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2subject: Promote 0 Bookmark 02010-06-20quote  
晚餐去吃火鍋世家,豆腐不新鮮,有臭味,與服務生講後換成豬血糕。二樓一樣有飲料&冰淇淋等。
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eliu

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3subject: Promote 0 Bookmark 02016-04-10quote  

火鍋世家的料很多,應該是科學園區附近cp值最高的小火鍋,不過生意普通。火鍋世家是我吃過味道最淡的小火鍋,醬油&湯頭鹹度都是偏淡。對習慣吃重口味的現代人,可能會影響接受度。

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eliu

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4subject: Promote 0 Bookmark 02017-05-27quote  

一般的火鍋醬料(沙茶醬、醬油) 我一直懷疑是就把上一次沒用完的醬料一直加新的,這樣衛生似乎大有問題。因為可以看到醬料乾掉的污漬。甚至有一次當某家中午的第一個顧客,還可以看到醬油內有蔥。冏。衛生單位要不要檢驗一下火鍋店的醬料。

火鍋世家是小量吃完才補充,所以似乎衛生比較好。

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