cht台灣民以食為天
adm Find login register

假花枝、小卷

eliu

joined: 2007-08-09
posted: 11332
promoted: 612
bookmarked: 185
新竹, 台灣
1subject: 假花枝、小卷Promote 0 Bookmark 02014-09-28quote  

今天去某餐廳吃到某道菜說是炒花枝

我覺得那應該是假花枝

  • 真花枝煮出來的顏色很白,就算是小卷也是
  • 真花枝是硬中帶點脆的口感,不是軟軟的
  • 吃起來沒有花枝味
懷疑那是合成的或是魷魚漂白冒充花枝,現在只能祈禱不要有傷害人體健康的添加物。
edited: 1

cht台灣民以食為天
adm Find login register
views:1603