cht台灣民以食為天
adm Find login register

新竹縣 竹北市 原燒 優質原味燒肉

eliu

joined: 2007-08-09
posted: 10972
promoted: 595
bookmarked: 184
新竹, 台灣
1subject: 新竹縣 竹北市 原燒 優質原味燒肉Promote 0 Bookmark 02009-09-27quote  

今天中午去吃 新竹縣 竹北市 原燒,就是日式的無煙燒烤,用煤炭去烤肉、油煙就從烤爐兩邊的抽油煙機口排掉。生意很好,我們早上訂,結果排到1:50pm。其實我對這種 日式的無煙燒烤 沒什麼興趣,是因為有人請客。我們有點$598+10%的兩個套餐,套餐包含肉、沙拉、湯、生菜、冰沙、石鍋飯、甜點、飲料,其餘的單點。飲料可以續杯。

原燒整體來說應該是吃氣氛的,裝潢很漂亮,擺設很精緻。其實這種價格還不如去鯨魚碳烤,比較經濟實惠,吃的東西種類比較多,也比較便宜。 我對燒烤類沒什麼興趣,肉切很小塊,要翻面照顧,一不小心,肉就燒焦了,太麻煩了,又不健康。

我是絕對不可能自己花錢再去原燒。

edited: 8
本人已不在此站活動

joined: 2007-09-19
posted: 4946
promoted: 322
bookmarked: 205
歸隱山林
2subject: Promote 0 Bookmark 02009-09-27quote  

為什麼常常有人請你?酷喔


eliu

joined: 2007-08-09
posted: 10972
promoted: 595
bookmarked: 184
新竹, 台灣
3subject: Promote 0 Bookmark 02009-09-27quote  

某幾個好業人。大笑

這種燒烤 or 岩燒,需要自己照顧,新竹以前也有開過幾家,幾年後就倒了。

edited: 1
caleb
joined: 2007-09-22
posted: 630
promoted: 134
bookmarked: 90
4subject: Promote 0 Bookmark 02009-09-27quote  

原燒是我最愛的店。

其實肉不太會焦, 重點是火力強, 幾秒鐘就烤好了, 如果怕焦可以放旁邊一點 (像玉米之類丟旁邊, 基本不會焦)

不過它的套餐我會吃不飽, 我去都是直接點兩份肉拼盤(附石鍋飯)。

同等價位的其它燒烤店火力沒原燒強, 肉沒原燒新鮮, 服務也沒原燒好, 女服務生也沒原燒的正

eliu

joined: 2007-08-09
posted: 10972
promoted: 595
bookmarked: 184
新竹, 台灣
5subject: Promote 0 Bookmark 02009-09-27quote  

服務人員是說烤8秒鐘就可以了,可是看起來還是有點紅紅的,讓人不放心。當煤炭燒30-40分鐘後,火力會減弱很多,需要更久的時間。

原來這是王品牛排的關係企業,難怪價格那麼高。

coolcd
joined: 2008-01-21
posted: 2592
promoted: 346
bookmarked: 94
6subject: Promote 0 Bookmark 02009-09-28quote  

我也喜歡原燒

東西不錯吃,服務也好

但真的蠻貴的就是了

所以我只吃過兩、三次

eliu

joined: 2007-08-09
posted: 10972
promoted: 595
bookmarked: 184
新竹, 台灣
7subject: Promote 0 Bookmark 02010-10-08quote  

昨天部門聚餐又到竹北的 原燒 Orz, $598+10% 的套餐。

原燒的牛蕃茄沙拉裏面的醬汁有醋、鹽、糖,又辣(醋)又太鹹。大蒜蛤蜊湯也是太鹹。鮭魚拌飯會問要不要鮭魚卵,鮭魚肉只有一點點而已。

edited: 1
eliu

joined: 2007-08-09
posted: 10972
promoted: 595
bookmarked: 184
新竹, 台灣
8subject: 新竹縣 竹北市 原燒 優質原味燒肉Promote 0 Bookmark 02016-01-05quote  

eliu
新竹縣 竹北市 原燒,就是日式的無煙燒烤,用煤炭去烤肉
因為有親戚喜歡吃原燒,星期五(1/1)有去一次原燒。原燒不用炭(無煙煤)來烤肉了,改成用瓦斯(天然氣)來烤肉。我知道很多牛排都是用瓦斯爐來烤的,但是用瓦斯來烤肉,第一次看到,會不會有不好的東西殘留?不知道是不是原燒改成瓦斯烤肉的關係,原燒的生意似乎沒有以前好,二樓有不少空位。瓦斯爐的火太大很容易肉黏在烤肉網上,這時候請原燒的服務生關小火一些就可以改善。服務生說調整火力都要讓他來弄,似乎是不想讓顧客亂調。

edited: 4

cht台灣民以食為天
adm Find login register
views:10646