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新竹 民生路 珍悅港式點心坊

eliu

joined: 2007-08-09
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新竹, 台灣
1subject: 新竹 民生路 珍悅港式點心坊Promote 0 Bookmark 02009-05-10quote  

兒子想吃港式飲茶,結果 google 到這一家。今天星期日去吃珍悅港式點心坊,因為生意太好,結果只能預約到11AM。我們準時11AM到,結果11:40AM才吃到第一道菜。珍悅港式點心坊的菜就類似港式飲茶,店面很小,騎樓還放餐桌,就在新光三越附近。

價格是比較便宜,只有叉燒酥&幾道菜還可以,其他的不怎麼好吃,如果期望太高可能會失望。 我覺得它的蝦仁有一種好像化學的怪味。我想可能不會再去了。

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本人已不在此站活動

joined: 2007-09-19
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歸隱山林
2subject: 新竹 民生路 珍悅港式點心坊Promote 0 Bookmark 02009-05-10quote  

eliu
我覺得它的蝦仁有一種好像化學的怪味。我想可能不會再去了。

不新鮮。我對這個很敏感,常常我已經聞出這種化學味道,但旁邊的人就是說沒有。通常這是海鮮類將要腐敗的時候就會這樣,胃腸不好的人,一吃下去很可能就拉肚子了。

我曾在餐廳碰過這種情形,要把廚師叫出來,他才會承認,然後換一道新菜給我,內行的人一碰到這種情形應該都會心裡有數,那就是放太久了。


eliu

joined: 2007-08-09
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新竹, 台灣
3subject: Promote 0 Bookmark 02009-05-10quote  

蝦仁是有Q。我在想會不會是放硼砂以增加Q度。不過聽說新鮮的蝦仁只要多沖水就會變Q不需要放硼砂。

也有些蝦仁是放二氧化硫漂白殺菌

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guest
4subject: 這家真的不好~~~~地雷店!!大家注意喔!!Promote 0 Bookmark 02009-05-20quote  

這家根本就是打著低價的廉價點心店,一吃就知道東西都是冷凍的。

位子少又擠熱不說,人手根本不足,醬料什麼都要自己倒,蘿蔔糕也煎到燒焦,你說的海鮮臭掉情形我也有發現,

反應之後,老闆說不好意思,結果也沒做什麼動作。

東西只是便宜根本不好吃,小成本的店應該都會這樣吧!!大家注意吧!!

 以後不會再去了喔!!

guest
5subject: 我也覺得難吃,大家不要傻傻的,看到報導,就去排隊~Promote 0 Bookmark 02009-09-26quote  
我一點都不覺得冷凍食品有啥好吃的? 難道妳們沒去過香港,吃過真正的港式飲茶嗎? 冷凍食品還賣這麼貴,台灣人的錢還真好賺!!
新竹人不要再當冤大頭了!!

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