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新埔 九芎湖 劉家莊

eliu

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新竹, 台灣
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新埔 九芎湖 劉家莊

菜經濟實惠,今天假日去生意好到爆,看不出什麼不景氣。菜的味道還可以。燜雞一隻 $600,就是類似以前香雞城的手扒雞,有附塑膠袋手套,肉有點硬,可接受,不算很好吃。

也有水蓮菜。 湯有點太鹹。  

新埔 九芎湖 劉家莊 招牌

新埔 九芎湖 劉家莊 燜雞的地方

新埔 九芎湖 劉家莊 燜雞的箱子

eliu

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今天又去劉家莊,生意還是好到爆。又點悶雞。這次感覺起來比較好吃,肉沒那麼硬。切下來的雞肉不要泡在鍋子裡的醬汁太久,以免太鹹。

今天又點水蓮菜。

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這是什麼時候開的?我以前住新埔沒吃過(沒有印象)。


eliu

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新埔九芎湖發展觀光大約是10年前的事。
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eliu
新埔九芎湖發展觀光大約是10年前的事。

這樣沒錯,因為我住新埔是 20 幾年前的事。大笑


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Silice
joined: 2007-11-22
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好想吃水蓮菜啊
到客家小吃必點的一道菜

eliu

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水蓮菜的產地好像在南部,所以高雄應該很容易吃到。

新埔鎮劉家莊的水蓮菜記得好像是$150

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